باقاعدہ BBQ فروٹ چارکول

باربی کیو فروٹ چارکول باربی کیو چارکول کی ایک عام قسم ہے جسے مختلف زرعی بازاروں میں خریدا جا سکتا ہے اور یہ ایک مقبول شے ہے۔ پھلوں کے چارکول کے پیچیدہ خام مال کی وجہ سے، سیب چارکول، ناشپاتیاں چارکول، اور جوجوب چارکول جیسی متعدد قسمیں ہیں، لہذا سختی اور آتش گیریت بھی مختلف ہے۔ مجموعی طور پر، جلنا سب سے مشکل جوجوب چارکول ہے۔ ایپل کے چارکول اور ناشپاتی کے چارکول میں ایک جیسی خصوصیات ہیں اور یہ دونوں جلنا آسان ہیں۔ آگ لگانے سے پہلے، آپ باربی کیو کے چولہے میں ایک روشن اخبار رکھ سکتے ہیں، پھر جلتے ہوئے کاغذ پر پھلوں کے چارکول کو آگ لگانے کے لیے رکھ دیں۔ اگر آگ کم ہو تو پنکھا لگانے کے لیے پنکھا استعمال کریں۔ تاہم، کچھ پھلوں کے کوئلے میں مصنوعی طور پر پانی شامل کیا جاتا ہے، جس کی وجہ سے اسے جلانا مشکل ہو جاتا ہے۔